毫升中的常見體積單位（及其克當量）
大多數日常的 mL 轉克的問題實際上從湯匙、杯子或液量盎司開始。這需要兩步轉換：首先將單位轉換為毫升，然後乘以密度。下表一次顯示兩個步驟，包含水 (\(\rho = 1.00\))、篩過的通用麵粉 (\(\rho = 0.53\)) 和白砂糖 (\(\rho = 0.85\)) 的克列。
體積單位
毫升 (mL)
水 (g)
麵粉 (g)
糖 (g)
1 茶匙（美國習慣用法）
4.93
4.93
2.6
4.2
1 茶匙（公制）
5.00
5.00
2.7
4.3
1 湯匙（美國習慣用法）
14.79
14.79
7.8
12.6
1 湯匙（公制）
15.00
15.00
8.0
12.8
1 液量盎司（美國）
29.57
29.57
15.7
25.1
1 液量盎司（英制，英國）
28.41
28.41
15.1
24.1
1 杯（美國習慣用法）
236.6
236.6
125.4
201.1
1 杯（公制，例如澳大利亞／紐西蘭）
250
250
132.5
212.5
1 杯（英制，英國舊制）
284.1
284.1
150.6
241.5
1 品脫（美國液體）
473.2
473.2
250.8
402.2
1 升
1000
1000
530
850
注意您使用的是哪個系統。 美制和英制 (UK) 單位名稱相同但大小不同：美制液量盎司是 29.57 mL，而英制液量盎司是 28.41 mL，美制杯 (236.6 mL) 小於公制 250 mL 杯和舊英制 284.1 mL 杯。澳大利亞、紐西蘭和現代英國食譜通常使用 250 mL 公制杯和 5 mL／15 mL 公制湯匙；美國食譜使用習慣用法單位。選擇錯誤的列可能會使麵粉測量誤差超過 20%。
反過來。 毫升轉克是乘法，所以克轉毫升是除法：
$$V\ (\text{mL}) = \frac{m\ (\text{g})}{\rho\ (\text{g/mL})}$$
例如，500 g 蜂蜜佔據 \(500 \div 1.42 \approx 352\) mL，而 200 g 篩過的麵粉佔據 \(200 \div 0.53 \approx 377\) mL — 約 1.6 美制杯。還要注意 1 mL 恰好等於 1 cm³（1 升等於 1000 cm³ = 1 dm³），所以以 g/cm³ 表示的密度可以在此計算器中直接使用；以 kg/m³ 表示的密度首先除以 1000（1000 kg/m³ = 1.00 g/mL）。