传奇企业家易昕:酿造美酒,铸就品牌传奇
记者|黄祺
只要有易昕的地方,聚会必然热闹非凡。尤其在酒桌上,这位在酒水行业耕耘了三十年的企业家,总能娓娓道来,讲述无数引人入胜的故事。
易昕,是江苏乃至长三角地区家喻户晓的“大富豪”啤酒的缔造者。他一手建立了这个啤酒品牌,使其在当地声名鹊起。离开“大富豪”后,沉寂了一段时间的消费者发现了一个新的品牌——米歌,它带着一系列黄酒产品风靡市场。而这背后,依然是易昕的商业智慧。
除了“传奇企业家”的身份,易昕还是第十届、第十一届全国人大代表。在履职过程中,他积极发挥了人大代表的作用,提出了四十多条建议,为人民利益和社会发展献计献策。如今的易昕,虽然已经66岁,但依然热血投入研发新品。他瞄准年轻化消费场景,致力于研发中国清酒,引领新的风尚。
易昕的商业蓝图背后,蕴含着深切的家国理想和人生价值观。恢复高考后,他接受正规高等教育,改革开放后投身商海。易昕这一代中国企业家在教育背景、全球视野、商业价值观上都有着独特之处。他们有着更强的推动国家发展的使命感,希望将企业做成百年老店,让民族品牌能够传承下去,走向世界。
在米歌酒庄,易昕提出了一个由十二个字组成的企业发展理念:“为亲人酿美酒,为子孙创品牌”。这句话不仅刻在企业最显眼的位置,更是他多年来商业实践的写照。他关注的不再是眼前的数据,而是产品是否满足当代人的消费需求、品牌是否具有独特价值、企业为社会做出的贡献。
回望易昕的人生轨迹,他不仅是一位优秀的企业家,更是一个临危受命、勇于挑战的英雄。江苏通州这片长江滋养出的繁荣之地,孕育了易昕正直、率真、乐观、积极的性格底色。特殊年代,17岁的他早早地参加工作,并在恢复高考后考入南京师范大学物理系。毕业后,他选择留下,扎根家乡,而后走上商业道路。
临危受命接受“抢救”啤酒厂的挑战时,易昕展现出卓越的商业眼光和胆识。他对品牌的热爱和对品质的执着追求,使得他在酒水行业取得了辉煌的成就。如今,他依然怀着满腔热情投入到新的产品研发中,为中国酒水行业的未来发展贡献自己的力量。在风云激荡的1992年,易昕已经崭露头角,担任县经委科长及乡镇党委副书记的职务。因其在工作中的卓越表现,被委以重任,接手濒临亏损边缘的南通啤酒厂。当时的电视剧中虽常描绘国企改革的精彩故事,但真实的历史往往更为跌宕起伏,充满了未知与挑战。
易昕回忆起自己走马上任的那一天,时任南通市经济委员会副主任的张晓东亲自骑自行车送他到啤酒厂报到。他的到来立即在啤酒厂引起了不小的震动。年仅34岁的他,在工厂的老员工眼中,还是个青涩的青年。他雷厉风行的行事风格与坚定的决心迅速赢得了员工的信任与尊重。
易昕上任后的首要任务就是狠抓质量。他深知没有高质量的产品,一切都是空中楼阁。他不仅经常在流水线上与工人交流,站在机器旁研究生产工艺,而且强调工作中的责任心和企业员工的荣誉感。他的理念是:“事在人为”,要用自己的决心去感染每一个员工。
仅仅一年后,易昕便成功让南通啤酒厂结束了长达十年的亏损,实现了盈利800多万元。这个成绩在当时的中国大地上,无疑是一个振奋人心的传奇故事。为了表彰他的贡献,奖励了8万元。易昕毫不犹豫地将奖金转赠给工厂的780名员工,每人得到120元。
易昕的商业天赋在南通啤酒厂得到了充分的展现。他拥有超前的市场眼光,1993年创立了“大富豪”啤酒品牌。尽管在初创时期面临商标注册的困扰,但在易昕的果断决策下,成功将“大富豪”商标买回来并投入市场。品牌推广成为企业发展的必经之路,易昕坚信好啤酒需要一个好品牌。
随着经济的快速发展和人们生活的逐渐富足,“大富豪”啤酒迅速赢得了消费者的喜爱。饭店、卡拉OK、酒吧、夜市等场所都可见其身影,啤酒的消费量节节攀升,“大富豪”啤酒迎来了其辉煌的时期。
2012年5月19日,江苏大富豪酿酒科技发展有限公司的新厂以50万千升的年产能正式竣工投产。这一里程碑事件标志着大富豪啤酒在江苏省内的布局更加完善,拥有了通州、南通、启东、盐城、常熟、吴江六大生产基地,年生产能力飙升至100万千升,跻身中国啤酒行业的前列。
现代化的生产线、严格的质量控制以及新商标的加持,让“大富豪”啤酒在南通市场独领风骚,市场占有率高达95%以上。可以说,在南通的街头巷尾,其他啤酒品牌几乎难以觅迹。在整个江苏省,每售出的5瓶啤酒中,就有1瓶是“大富豪”的杰作。
2014年7月,百威英博正式入驻大富豪,开启了新的篇章。易昕以“嫁女儿”的心态出售了这家公司。他关注的不仅仅是价格,更希望大富豪能在未来走得更远,品牌与文化都能得到传承。他寻找的接棒者,是拥有全球影响力的品牌公司。
易昕的领导风格和企业精神深深影响了他的团队。他的努力和奉献赢得了众多荣誉:南通市中青年专业技术拔尖人才、南通市优秀企业家、江苏省“首届十大杰出青年企业家”、全国优秀青年企业家等。他还曾是江苏省第十五次全国代表大会的代表,展现了企业界党代表的荣誉和责任。
2008年,苏通大桥通车,北京奥运火炬传递在此进行。易昕作为第二棒火炬手,高举火炬走过了这座大桥。这激动人心的一刻被定格在照片上,“大富豪”的传奇也永远留在了时代的记忆中。
再访易昕,他如今正在江苏启东的米歌酒庄忙碌。这座酒庄由宁静闲适的欧式建筑群组成,令人难以想象的是,其中还隐藏着一座现代化的工厂。酒庄的设计出自英国ATKINS团队之手,他们的杰作迪拜七星级“帆船酒店”世人皆知。
走进米歌酒庄,你会发现这里没有任何噪音、异味,甚至看不到多少工人。易昕正试图颠覆大家对酒的传统认知。自2016年建设完成的米歌酒庄,开启了易昕的新事业旅程。他将啤酒的生产控制技术引入黄酒行业,首创了109道精酿黄酒生产工艺。米歌还首创了橡木桶黄酒的概念,并开创了中国高品质清酒产品线。酒庄使用的精酿黄酒全自动化系统保证了每一瓶产品的稳定性,在中国黄酒界堪称翘楚。
易昕的经营理念是:“为家人酿美酒,视顾客为家人。”在沉寂的几年里,他带领团队考察了国际上的顶尖酒类企业,借鉴了各种酿造理念、生产控制和包装设计。最终,米歌推出了具有国际品质、平民价格的好酒,重新回到了消费者面前。在2021年的国际酒类(中国)大奖赛中,米歌精酿荣获金奖。
与“大富豪”时期的年轻气盛相比,“米歌”品牌多了一份岁月沉淀的云淡风轻,同时也代表着更加蓬勃的生命力。易昕的最新力作是清酒,他精心挑选了只用38%的米芯部分酿造而成的新品,口感清新柔和。“我们要研究年轻人的口味喜好和消费习惯,”易昕坚信,“在上海这样的国际化都市里,一定有很多年轻人会爱上米歌清酒。”它不仅仅是一种饮品,更是一种热爱生活的态度。即使岁月流逝,易昕谈起米歌清酒时依然激情澎湃如初的少年一般无畏无惧。经过数十年的商业浪潮磨砺,易昕依旧坚守其经营哲学:企业必须着眼于长远,而不仅仅局限于短期利益。在保障企业现金流稳定的基础上,随着时代变迁,企业需要灵活调整并不断汲取新知。在易昕看来,赚钱并非企业运营的首要目标。若真要论及优先级,赚钱对他来说排在第十一位,而前十位的工作更是重中之重,因为这些工作的完成会为企业的盈利创造自然而然的条件。
米歌,这是一曲时代的赞歌,一曲奋斗者的颂歌。它是每一个追求美好生活的人们心中的旋律,是对生活热爱与向往的真实写照。这首歌汇聚了时代的精神,展现了人们的激情与决心,为追求美好生活的旅程注入了动力。